Koszyk
|
PIEKARSTWO - receptury, normy, porady i przepisy prawne | |
|
Cena promocyjna: 115.00 zł Oszczędzasz: 10.00 zł /-8%/ | ||
|
PORADNIK DLA właścicieli piekarń i cukierni do wprowadzania Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Dobrej Praktyki Higienicznej oraz zasad systemu HACCP | |
|
Cena promocyjna: 82.80 zł Oszczędzasz: 7.20 zł /-8%/ | ||
|
PORADNIK DLA właścicieli sklepów spożywczych do wprowadzenia dobrej praktyki higienicznej i wewnętrznej kontroli jakości zdrowotnej środków spożywczych oraz zasad systemu HACCP | |
|
Cena promocyjna: 69.00 zł Oszczędzasz: 6.00 zł /-8%/ | ||
|
Poradnik dla zakładów żywienia zbiorowego do wprowadzenia Dobrej Praktyki Produkcyjnej, Dobrej Praktyki Higienicznej, Wewnętrznej Kontroli Jakości Zdrowotnej środków, spożywczych oraz zasad systemu HA | |
|
Cena promocyjna: 78.20 zł Oszczędzasz: 6.80 zł /-8%/ | ||
|
Przewodnik menadżera Zakładu Piekarskiego i Cukierniczego | |
|
Cena promocyjna: 81.88 zł Oszczędzasz: 7.12 zł /-8%/ | ||
|
ZBIÓR RECEPTUR CIASTKARSKICH oraz podstawy technologii półproduktów i wyrobów | |
|
Cena promocyjna: 110.40 zł Oszczędzasz: 9.60 zł /-8%/ | ||
