Analiza i ocena jakości żywności | ||
Cena: 35.00 zł |
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Higienicznej (instrukcje, zapisy - mała gastronomia) (z suplementem elektronicznym) | ||
Cena promocyjna: 140.22 zł Oszczędzasz: 7.38 zł /-5%/ |
Podstawy biooceny żywności Anna Gronowska-Senger | ||
Cena: 15.00 zł |
Przetwórstwo rolno-spożywcze i biogospodarka. Wybrane zagadnienia inżynieryjno-produkcyjne, biotechniczne, energetyczne i środowiskowe | ||
Cena: 40.00 zł |