Koszyk
|
Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych | |
|
Cena promocyjna: 58.10 zł Oszczędzasz: 1.80 zł /-3%/ | ||
|
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy - zakłady żywienia zbiorowego) (z suplementem elektronicznym) | |
|
Cena promocyjna: 103.04 zł Oszczędzasz: 8.96 zł /-8%/ | ||
|
Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją | |
|
Cena promocyjna: 91.77 zł Oszczędzasz: 7.98 zł /-8%/ | ||
|
KOKTAJLE | |
|
Cena promocyjna: 53.55 zł Oszczędzasz: 9.45 zł /-15%/ | ||
|
LUKULLUS W SARMACKICH PROGACH. Przewodnik po restauracjach w Polsce - dobra kuchnia ciekawe wnętrza | |
|
Cena promocyjna: 50.15 zł Oszczędzasz: 8.85 zł /-15%/ | ||
|
PIEKARSTWO - receptury, normy, porady i przepisy prawne | |
|
Cena promocyjna: 118.75 zł Oszczędzasz: 6.25 zł /-5%/ | ||
|
Przechowalnictwo żywności - Technika chłodnicza dla praktyków. | |
|
Cena promocyjna: 92.00 zł Oszczędzasz: 23.00 zł /-20%/ | ||
|
Przewodnik menadżera Zakładu Piekarskiego i Cukierniczego | |
|
Cena promocyjna: 84.55 zł Oszczędzasz: 4.45 zł /-5%/ | ||
|
SERY. Porady dla smakoszy / oprawa lux | |
|
Cena promocyjna: 58.65 zł Oszczędzasz: 10.35 zł /-15%/ | ||
|
VADEMECUM PIEKARZA Do nauki zawodu | |
|
Cena promocyjna: 99.75 zł Oszczędzasz: 5.25 zł /-5%/ | ||
|
WINO. Porady dla smakoszy | |
|
Cena promocyjna: 46.75 zł Oszczędzasz: 8.25 zł /-15%/ | ||
|
ZBIÓR RECEPTUR CIASTKARSKICH oraz podstawy technologii półproduktów i wyrobów | |
|
Cena promocyjna: 123.50 zł Oszczędzasz: 6.50 zł /-5%/ | ||
