![]() |
Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych | |
Cena promocyjna: 58.10 zł Oszczędzasz: 1.80 zł /-3%/ |
![]() |
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy - zakłady żywienia zbiorowego) (z suplementem elektronicznym) | |
Cena promocyjna: 103.04 zł Oszczędzasz: 8.96 zł /-8%/ |
![]() |
Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją | |
Cena promocyjna: 91.77 zł Oszczędzasz: 7.98 zł /-8%/ |
![]() |
KOKTAJLE | |
Cena promocyjna: 53.55 zł Oszczędzasz: 9.45 zł /-15%/ |
![]() |
PIEKARSTWO - receptury, normy, porady i przepisy prawne | |
Cena promocyjna: 118.75 zł Oszczędzasz: 6.25 zł /-5%/ |
![]() |
Przechowalnictwo żywności - Technika chłodnicza dla praktyków. | |
Cena promocyjna: 97.75 zł Oszczędzasz: 17.25 zł /-15%/ |
![]() |
SERY. Porady dla smakoszy / oprawa lux | |
Cena promocyjna: 58.65 zł Oszczędzasz: 10.35 zł /-15%/ |
![]() |
VADEMECUM PIEKARZA Do nauki zawodu | |
Cena promocyjna: 99.75 zł Oszczędzasz: 5.25 zł /-5%/ |
![]() |
WINO. Porady dla smakoszy | |
Cena promocyjna: 46.75 zł Oszczędzasz: 8.25 zł /-15%/ |
![]() |
ZBIÓR RECEPTUR CIASTKARSKICH oraz podstawy technologii półproduktów i wyrobów | |
Cena promocyjna: 123.50 zł Oszczędzasz: 6.50 zł /-5%/ |